Умами (2022) фильм смотреть онлайн бесплатно

Знаменитый французский шеф-повар, устав от изысков европейской гастрономии, внезапно оставляет свою процветающую карьеру и отправляется в Японию. Его манит тайна пятого вкуса — умами, который он стремится постичь во всей его глубине. В этом непростом путешествии он рассчитывает на помощь старого друга, с которым когда-то начинал свой кулинарный путь.

Теперь этот друг стал признанным мастером традиционной японской кухни, постигшим все её тонкости и секреты. Вместе они отправляются в гастрономическое паломничество по Японии, от крошечных уличных лавочек до древних храмов, где хранятся вековые рецепты. Их цель — не просто понять умами, а прочувствовать его душу, открыв для себя совершенно новое измерение вкуса.